アニ猫のネコメシ!(お料理レシピ)ご飯もの3選

忙しい時でもご飯はしっかりと!

みさなん、普段お仕事や学校などでお忙しいかと思います。そんな中でも、しっかりとご飯は食べたいですよね?

そこで今回、簡単に作れて美味しい(はず)のレシピをご紹介したいと思います!なお、味付けはお好みによってアレンジしたりしてみてください。

たまごだけ丼

・材料(1人前)

卵・・・・・・2個

刻みのり・・・適量

温かいご飯・・200g

だし汁

 <めんつゆ(三倍濃縮):大さじ1、水:40ml>

作り方

1 卵はざっくりと白身が残るくらいに溶く

2 小さめのフライパンにだし汁の材料を入れて中火で煮立たせ、1.を加える。蓋をしたら弱火で約2分間加熱する

3 器にご飯を盛り、2.をのせて、海苔を振りかけ完成!

二品の炊き込みご飯

・材料(3〜4人前)

油揚げ・・・・・1枚:細切り

ごぼう・・・・・4分の1本:ささがき

米・・・・・・・2合:研いでザルに上げておく

調味料

(しょうゆ、みりん:大さじ2ずつ、酒:大さじ1)

作り方

1 炊飯器に米を入れて、水を2合の目盛りまで注ぐ。調味料を入れ、サッとかき混ぜる。

2 ごぼう、油揚げをのせて、炊飯器で炊く。炊き上がったら完成!

簡単オムライス

材料(2人前)

ケチャップライス

(ハム:6枚を1センチ四方に切る。温かいご飯:300g。ケチャップ:大さじ5。しょうゆ:小さじ1)

卵液

(溶き卵:4個分。塩:適量)

サラダ油・・・・・・・大さじ1

あらびきコショウ・・・少々

作り方

1 ボウルにケチャップライスの材料を混ぜて、器に盛り付ける

2 フライパンに油を中火で熱し、卵液を入れてゆっくり混ぜる。

3 ゆるめの半熟になったらケチャップライスの上にのせ、コショウをひりかけて完成!

*実際の完成画像とは少し異なります

みなさん、しっかり食べて、栄養つけてくださいね!

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